Mùa sen lại về

Một mùa sen nữa lại về.

Đi đâu cũng thấy sen. Buổi sáng ra đường là gặp những chiếc xe chở sen đi bán dạo, người ta cài hoa đều tăm tắp vào cái "nón" lá sen, có khi xếp cánh gập cánh xòe. Trong công viên nhà mình, sen trắng sen hồng đua nhau nở, hoa súng cũng khoe màu trắng tinh khôi.

Mình thích hoa sen, vì nó làm cho tâm hồn mình tĩnh lặng. Mình thích hương sen, vì mùi hương ấy thật tinh khiết và dịu dàng. Trong nhà có chai sữa tắm hương sen Lào của Yves Rocher, mùi yêu làm sao.

Mình thích những buổi chiều khi hai con đi học về, cả nhà cùng nhau đi dạo giữa 2 hồ sen nở, và những buổi sáng cùng con gái bé chơi xe đạp tắm nắng mai giữa thoang thoảng hương sen.

Nghe chừng, hương mùa hè đã ngát trên bàn tay.

Làm đẹp từ thiên nhiên - Phần 2: nguyên liệu

Nối tiếp bài Làm đẹp từ thiên nhiên & chút tâm tình về đồng quê Việt, mình viết phần 2 để trình bày cụ thể hơn về các loại nguyên liệu và giá cả vì nhiều bạn cũng quan tâm.

Xin nói rõ thêm, sản phẩm của mình là sản phẩm handmade, làm theo phương châm "gia đình bạn cũng như gia đình mình", nguyên liệu chọn lựa rất kỹ, các khâu trồng trọt, chế biến cũng rất cẩn thận và sạch sẽ - chấp nhận năng suất thấp miễn chất lượng cao, do đó không thể cạnh tranh với giá thị trường như sản phẩm công nghiệp được. Bù lại mình hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

NGUYÊN LIỆU DƯỠNG DA

Các bạn có thể mua từng loại nguyên liệu riêng biệt. Tuy nhiên, để thuận tiện hơn, mình có một số hỗn hợp bột ngũ cốc dành cho các mục đích sử dụng riêng mà mình đã tìm hiểu qua các tài liệu chăm sóc sắc đẹp và đích thân thử nghiệm.

Những nguyên liệu này được sấy ở mức nhiệt 30 độ C trong 12 giờ, dùng để đắp mặt nạ hoặc tắm. Tất cả đều nguyên chất 100%, khai thác và xử lý sạch. Trong đó: bột yến mạch, bột hạnh nhân, bột dừa là sản phẩm của Mỹ; bột đất sét xanh là sản phẩm của Pháp; bột gạo lứt nảy mầm, cám gạo, đậu đỏ, đậu nành, mè đen, nếp cẩm là sản phẩm của Việt Nam.

1. Ngũ cốc tắm trắng: liệu pháp tắm/ đắp mặt nạ tẩy tế bào chết và đem lại làn da trắng sáng, mịn màng

Combo 1 - giá: 220k/1kg; 120k/500g; 70k/250g. Thành phần: bột yến mạch, bột đậu đỏ, bột cám gạo, bột đậu nành và bột gạo lứt nảy mầm.

Combo 2 -  giá 200k/kg; 110k/500g; 60k/250g. Thành phần: bột yến mạch, bột đậu đỏ và bột cám gạo.

Combo 3 - giá 350k/kg; 190k/500g; 100k/250g. Thành phần: bột yến mạch, bột gạo lứt nảy mầm, bột hạnh nhân và bột dừa.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng sữa tươi hoặc sữa chua không đường rồi đắp mặt nạ hoặc tắm.

2. Ngũ cốc chống lão hóa

Combo 4 - giá: 240k/1kg; 130k/500g; 80k/250g. Thành phần: bột yến mạch, bột nếp cẩm và bột gạo lứt nảy mầm.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng sữa tươi hoặc sữa chua không đường rồi đắp mặt nạ hoặc tắm.

3. Ngũ cốc/ nguyên liệu dưỡng da khỏe đẹp, tươi trẻ: liệu pháp tắm/ đắp mặt nạ làm sạch da, dưỡng ẩm, làm mờ thâm nám và sẹo do mụn, đem lại làn da sáng mịn và tươi trẻ. 

Combo 5 - giá 300k/500g; 170k/250g; 80k/100g. Thành phần: bột yến mạch, bột đất sét xanh và bột gạo lứt nảy mầm.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng sữa tươi hoặc nước sạch rồi đắp mặt nạ hoặc tắm. 

4. Ngũ cốc/ nguyên liệu dưỡng da toàn diện: liệu pháp đắp mặt nạ dưỡng mặt và toàn thân đem lại làn da mềm mại, sáng mịn, giảm thâm nám, chống mụn, mờ nếp nhăn, chống lão hóa.

Combo 6 - giá 400k/1kg; 240k/500g; 150k/250g. Thành phần: bột yến mạch, bột cám gạo, bột dừa, bột hạnh nhân, bột gạo lứt nảy mầm, bột đậu nành, bột đậu đỏ và bột nếp cẩm.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng sữa tươi/ sữa chua không đường hoặc nước sạch rồi đắp mặt nạ hoặc tắm.

4. Ngũ cốc tắm thơm: liệu pháp tắm tẩy tế bào chết và khử mùi, giúp cơ thể tỏa hương thơm tự nhiên đồng thời đem lại làn da sạch, sáng mịn, mềm mại, khả năng dưỡng ẩm tốt rất phù hợp với da khô.

Combo 7 - Giá: 350k/1kg; 190k/500g; 120k/250g. Thành phần: bột mè đen, bột gạo lứt nảy mầm, bột nếp cẩm, bột hạnh nhân và bột dừa.

Cách sử dụng: pha một lượng hỗn hợp bột vừa đủ cùng nước sạch rồi chà xát nhẹ đều khắp cơ thể, đặc biệt là các vùng như nách, bàn chân hoặc những khu vực nhạy cảm dễ tỏa mùi vào thời tiết nóng.

Giá nguyên liệu riêng:

- Bột yến mạch: 60k/100g; 300k/nguyên gói 623g (sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ)
- Bột đất sét xanh: 100k/100g; 800k/nguyên gói 1kg (sản xuất tại Pháp và nhập khẩu từ Mỹ)
- Bột dừa: 90k/100g; 380k/nguyên gói 453g (bột siêu sạch, sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ)
- Bột hạnh nhân: 230k/nguyên gói 113g (sản xuất và nhập khẩu từ Mỹ)
- Bột gạo lứt nảy mầm: 60k/200g; 80k/300g; 100k/500g; 170k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột đậu nành: 60k/200g; 80k/300g; 100k/500g; 170k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột đậu đỏ: 60k/200g; 80k/300g; 100k/500g; 170k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột cám gạo: 50k/200g; 65k/300g; 90k/500g; 150k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột nếp cẩm: 70k/200g; 90k/300g; 120k/500g; 190k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)
- Bột mè đen/gạo lứt nảy mầm: 80k/200g; 110k/300g; 145k/500g; 250k/1kg (nguyên liệu sạch của Việt Nam)

SẢN PHẨM DINH DƯỠNG

1. Gạo lứt nảy mầm rang

Gạo lứt nảy mầm rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, phù hợp với mọi đối tượng, được xem là món ăn/ thức uống thực dưỡng. Gạo lứt nảy mầm thơm và có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với gạo lứt thường, đồng thời có nhiều chất chống oxy hóa và giúp da sáng mịn. (Trong các sản phẩm dưỡng da, mình có bổ sung bột gạo lứt nảy mầm sấy vì tác dụng chống lão hóa và làm đẹp da hiệu quả).

Nói thêm về sản phẩm gạo lứt của mình. Đây không phải là gạo lứt thường hoặc gạo huyết rồng, mà là gạo lứt Bắc thơm nên vị thơm ngọt dịu dàng (dù năng suất kém nên chỉ trồng cho gia đình). Gạo lứt được ngâm 22 tiếng cho nhú mầm rồi rang trên bếp than củi (ngon hơn dùng lò nướng). Khi dùng, chỉ cần đổ nước nóng vào như pha trà hoặc đơn giản là ăn trực tiếp như cốm; tuy nhiên pha nước uống thì chuẩn hơn.

Nhà mình bị nghiện món này, đặc biệt là anh xã. :)

Giá: 150k/1kg hoặc 80k/500g

2. Gạo lứt nếp cẩm rang

Tương tự như gạo lứt nảy mầm, đây cũng là món ăn/thức uống thực dưỡng rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, phù hợp với mọi đối tượng. Nếp cẩm có hương vị rất thơm ngon, thành phần có nhiều chất chống lão hóa và ngừa ung thư. Khi dùng, chỉ cần đổ nước nóng vào như pha trà, phần nước để uống còn phần bã có thể trộn với yaourt mật ong ăn rất thơm ngậy và ngon.

Giá: 180k/1kg hoặc 100k/500g

3. Bột ngũ cốc

Bột này uống vừa khỏe vừa đẹp da, đẹp dáng và phù hợp với mọi đối tượng: trẻ em, người già, người đang tuổi lao động, phụ nữ cho con bú (tăng tiết nhiều sữa). Thường xuyên uống ngũ cốc sữa tươi cũng giúp chị em phụ nữ trẻ trung, dẻo dai, làn da sáng đẹp mịn màng và vòng 1 cũng đẹp hơn nữa nhé.

Thành phần: Bột gạo lứt nảy mầm, bột mè đen, bột đậu nành, bột đậu xanh, bột đậu đỏ và bột đậu đen xanh lòng (tất cả đều nguyên chất).

Hiện tại, mình làm thêm loại ngũ cốc có bổ sung bột nếp cẩm ngoài các thành phần trên dành cho những ai muốn vị thơm ngậy hơn.

Bột ngũ cốc mình cho làm rất kỹ. Nguyên liệu được khai thác và xử lý sạch, rang bằng bếp than củi (vị thơm và đượm hơn dùng lò nướng). Vỏ đậu nành cũng được loại bỏ để giảm tạp chất. Do ngũ cốc đã được rang chín trước khi xay nên không cần nấu nướng gì hết nhé, chỉ pha với nước hoặc sữa tươi để uống, có thể thêm tí ngọt nếu thích. Như mình và con gái thì thích pha với sữa tươi, thêm vài muỗng sữa đặc cho ngon; còn anh xã thì uống khan với nước.

Giá: 220k/1kg hoặc 120k/500g

Các bạn có thể đặt hàng trên trang web huongvixanh.com hoặc qua số điện thoại 0909090647.

Thực đơn cho bé ăn dặm trong 1 tuần

Cơ thể của trẻ ngay từ khi mới ra đời đã đòi hỏi một chế độ dinh dưỡng với đầy đủ các dưỡng chất cần thiết như của người lớn, thậm chí, đối với trẻ, chế độ dinh dưỡng này cần phải được đảm bảo nghiêm ngặt hơn. Thời gian thích hợp cho trẻ ăn dặm là cả một vấn đề lớn, đã được các nhà khoa học nghiên cứu kỹ lưỡng.

Bạn có thể tham khảo bảng thời gian cho bé ăn trong ngày và cách chế biến các món ăn

Giờ	Thứ 2, 4	Thứ 3, 5	Thứ 6,Chủ nhật	Thứ 7
6h	Bú mẹ : 150-200ml	Bú mẹ : 150-200ml	Bú mẹ : 150-200ml	Bú mẹ : 150-200ml
9h	Bột thịt lợn: Thịt lợn nạc: 20g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê	Bột thịt gà: Thịt gà: 20g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê	Bột thịt bò: Thịt bò: 20g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê	Bột trứng: Trứng gà: 1 quả (lòng đỏ) Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê
10h	Chuối tiêu: ½ quả	Đu đủ: 50g	Hồng xiêm:½ quả	Xoài: 100g
11h	Bú mẹ	Bú mẹ	Bú mẹ	Bú mẹ
14h	Bột trứng: Trứng gà: 1 quả (lòng đỏ) Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê	Bột cua: Nước lọc cua: 1 bát con (4-5 con cua) Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê	Bột tôm: Thịt tôm: 10g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê	Bột thịt lợn: Thịt nạc vai: 20g Bột gạo: 10g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 1 thìa cà phê
16h	Nước cam 100-150ml	Nước cam 100-150ml	Nước cam 100-150ml	Nước cam 100-150ml
18h	Bột cua: Nước lọc cua: 1 bát con (4-5 con cua) Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê	Bột đậu xanh bí đỏ: Bột đậu xanh: 10g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Bí đỏ: 2 thìa cà phê	Bột thịt gà: Thịt gà: 20g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê	Bột gan (gan lợn, hoặc gan gà): Gan: 20g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 1 thìa cà phê

Cách chế biến

Bột thịt lợn

Thịt lợn, rau xanh xay nhuyễn, cho bột gạo và thịt lợn nạc đã xay nhuyễn vào khuấy với nước lạnh cho tan đều rồi bắc lên bếp, khuấy đều cho đến khi bột và thịt gần chín thì cho rau xanh vào khuấy đều đến chín tắt bếp. Cho bột ra bát, thêm một thìa cà phê dầu ăn trộn đều.

Bột thịt gà

• Thịt gà: băm nhuyễn, tán đều với chút nước.
• Cà chua: bỏ hột băm nhuyễn
• Bột: hòa tan với ít nước

Nấu chín thịt với phần nước còn lại, cho cà chua, bột, nêm ít nước mắm, khuấy cho chín bột. Cho bột ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều. Nêm nhạt.

Bột thịt bò

• Thịt bò: băm nhuyễn, tán đều với chút nước.
• Cà chua: bỏ hột băm nhuyễn
• Bột: hòa tan với ít nước

Nấu chín thịt với phần nước còn lại, cho cà chua, bột, nêm ít nước mắm, khuấy cho chín bột. Cho bột ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều. Nêm nhạt.

Bột trứng

• Trứng gà: đánh đều lòng đỏ.
• Bột gạo: hòa với ít nước cho tan.

Cho phần nước còn lại nấu sôi với rau dền khoảng 5 phút cho chín. Cho bột và trứng vào khuấy đều, cho ra chén thêm 1/2 muỗng cà phê dầu ăn. Nêm nhạt.

Bột tôm

• Tôm: rửa sạch, lột vỏ, băm nhuyễn đánh tan với một ít nước.
• Bột gạo hòa tan với một ít nước.

Bắc phần nước còn lại lên bếp cho tôm vào nấu cho sôi, thêm rau dền nấu cho chín. Cho bột vào từ từ khuấy chín, nêm chút nước mắm, cho ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn.

Bột cua

• Cua: luộc chín, bóc lấy thịt
• Bột gạo hòa tan với một ít nước.

Bắc phần nước còn lại lên bếp cho cua vào nấu cho sôi, thêm rau dền nấu cho chín. Cho bột vào từ từ khuấy chín, nêm chút nước mắm, cho ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn.

Bột đậu xanh bí đỏ

• Đậu xanh, bí đỏ: xay nhỏ
• Bột gạo hòa tan với một ít nước.

Bắc phần nước còn lại lên bếp cho đậu xanh, bí đỏ đã xay vào nấu cho sôi, thêm rau dền nấu cho chín. Cho bột vào từ từ khuấy chín, nêm chút nước mắm, cho ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn.

Bột gan: gan lợn, gan gà

• Gan: xay nhỏ
• Bột gạo hòa tan với một ít nước.

Bắc phần nước còn lại lên bếp cho gan vào nấu cho sôi, thêm rau dền nấu cho chín. Cho bột vào từ từ khuấy chín, nêm chút nước mắm, cho ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn.

Phương pháp cho trẻ ăn dặm đúng cách

Phương pháp cho trẻ ăn dặm đúng cách. Cho bé ăn dặm đúng cách với từng giai đoạn khác nhau. Cách cho trẻ ăn dặm đúng cách và khoa học.

Ăn dặm – bữa ăn đầu đời của bé, chủ đề chẳng lạ gì với các mẹ nhưng làm sao để có một sự khởi đầu tốt đẹp cũng là vấn đề cần quan tâm. Có thể cho ăn dặm sớm khi trẻ được 4 – 6 tháng tuổi. Trước 4 tháng tuổi, cơ thể trẻ chưa có đủ men amylase để tiêu hóa chất bột. Ngược lại, nếu cho trẻ ăn dặm muộn, sau 6 tháng tuổi, có nhiều khả năng trẻ sẽ đứng cân và tăng trưởng chậm, bởi vì khi này sữa mẹ không cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ.

Nguyên tắc khi cho ăn dặm

Ăn dặm – bữa ăn đầu đời của trẻ, quan trọng không phải chỉ vì cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển mạnh mẽ của trẻ mà còn vì chúng là “sứ giả” giới thiệu thế giới muôn ngàn mùi vị của thức ăn. Những bữa ăn đầu đời định hướng cảm nhận ẩm thực, thói quen ăn uống cho trẻ.

Tùy thể trạng từng bé, bạn có thể tập cho con nhỏ ăn đặc (ăn dặm) từ từ, bắt đầu từ 5-6 tháng tuổi trở đi. Gọi là ăn dặm vì đây là những bữa ăn tập dần cho trẻ làm quen với thức ăn đặc. Không thể thay thế được sữa mẹ hoặc sữa bột ngay tức thời mà phải xen kẽ. Thoạt đầu thì chỉ cần vài muỗng bột để làm quen. Nhưng khi bé đã khoái khẩu rồi và hệ tiêu hóa bé cũng đã làm quen với thức ăn thì bạn tăng dần thành bữa chính.

Cho ăn dặm những gì?

Trong mỗi chén phải có đủ 4 nhóm thức ăn:

• Bột đường (gạo, mì, bắp, khoai…) cung cấp phần lớn nhu cầu năng lượng, hơn phân nửa nhu cầu về đạm và vitamin.
• Đạm (thịt, cá, trứng, tôm, cua, đậu…): trong mỗi chén cháo, bột cần 1 muỗng canh thức ăn giàu đạm.
• Dầu mỡ: rất cần cho sự phát triển của não bộ, cung cấp nhiều năng lượng, giúp hấp thu các vitamin tan trong chất béo đồng thời làm cho chén bột mềm, dễ nuốt. Mỗi chén cho 1 muỗng canh dầu.
• Rau: cung cấp vitamin, sắt và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể, đồng thời cung cấp chất xơ giúp tránh táo bón. Mỗi chén cần 2 – 3 muỗng canh rau. Trong thời kỳ ăn dặm, tiếp tục cho trẻ bú mẹ.

Thời kỳ ăn dặm của bé chia thành 3 giai đoạn:

- Giai đoạn ăn bột:

Bắt đầu từ 6 tháng tuổi trở đi, mẹ đã có thể cho bé nhấm nháp một chút bột được rồi. Trong giai đoạn này, có thể mua bột dinh dưỡng đóng hộp của các hãng có uy tín, vì loại bột này có chứa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho trẻ. Nếu bạn tự chế biến cho trẻ ăn cần đảm bảo hợp vệ sinh và đầy đủ dinh dưỡng, tuy nhiên bạn nên lưu ý những thức ăn có thể làm cho trẻ bị dị ứng.

- Giai đoạn ăn cháo:

Khi bé được 9 – 10 tháng (có bé sớm hơn) và đã ăn được kha khá, bạn có thể nấu cháo cho bé ăn. Không nên chỉ hầm xương lấy nước, vì nước ngọt của xương hoàn toàn không cung cấp đủ chất dinh dưỡng, mà bé cần ăn cả xác thịt, cá, rau củ. Nên hầm riêng một nồi cháo nhừ. Mỗi bữa ăn của bé, bạn múc cháo ra và cho thịt, cá, rau củ vào nấu chín từng bữa, thêm dầu ăn cho bé ăn. Khi nấu cho bé, bạn nên nêm thật nhạt. Nếu không có mắm muối mà bé vẫn ăn ngon thì càng tốt.

Lúc đầu dùng rây thưa tán cháo. Sau đó, chỉ cần băm nhuyễn thịt, cá và rau củ là được. Bạn nên tập dần cho bé quen từ thức ăn nhuyễn đến hạt lợn cợn và cuối cùng là cho ăn cơm.

- Giai đoạn ăn cơm:

Khi có đủ răng (20 cái), bé mới có thể nhai cơm thật kỹ. Bạn nên nấu cơm mềm và dằm nát cho trẻ ăn. Tập cho trẻ ăn các loại rau, củ bằng cách nấu canh rau đay, canh mồng tơi, canh bí đỏ, canh súp (nấu với cà-rốt, khoai tây, súp-lơ, su hào). Nên cắt ngắn rau cho bé dễ nhai để bé không bị hóc cọng rau.

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng. Thực đơn cho bé 6 tháng tuổi. Thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm 6 tháng tuổi. Các món ngon ăn dặm cho bé thay đổi trong vòng 1 tuần.

Bột táo tàu
Nguyên Liệu: Táo tàu 100g.
Cách chế biến: Táo tàu rửa sạch, cho vào nồi đổ nước, đun khoảng 15-20 phút, đến khi táo chín nhừ, bỏ vỏ hạt, ép nát là được.
Giá trị dinh dưỡng: Táo tàu chứa chất đạm, chất béo, canxi, sắt, kẽm, caronten, và các loại vitamin A, vitamin B2, vitamin C và vitamin D phong phú. Đông Y chi rằng táo tàu là loại thực phẩm bổ huyết hiệu quả.

Cháo sò huyết
Nguyên liệu: 
Gạo giã nát: 2 muỗng
Sò huyết: 5 con
Dầu mè: 5 giọt.
Nước: Hơn 2 chén
Hành, ngò, nước mắm, muối đường.
Cách thực hiện:
Gạo vo sạch, ngâm mềm, vớt ra để ráo.
Sò huyết cạy miệng, lấy phần thịt, băm nhỏ, ướp tí muối đường.
Bắc gạo + nước, nấu chín nhừ, cho sò huyết vào nấu tiếp.
Sò chín cháo nhừ,nên nếm vừa ăn; cho dầu mè vào khuấy đều.
Nhấc xuống rắc hành ngò lên trên.
Sò huyết giàu chất bổ dưỡng + chất sắt và canxi dành cho bé từ 1 tuổi trở lên.

Cháo lươn
Nguyên liệu:
Gạo lứt giã nát : 2 muỗng
Lươn thịt: một khứa
Cà rốt 3 lát.
Dầu mè: 5 gọt
Nước: hơn 2 chén
Hành + Ngò, nước mắm, đường.
Cách thực hiện:
Gạo vo sạch, ngâm nước nóng 1 giờ, gạo hơi mềm vớt ra.
Cà rốt băm nhuyễn.
Bắc gạo + nước + cà rốt lên bếp nấu cháo nhừ, cà rốt mềm. Cho thịt lươn vào khuấy đều. Đun thêm khoảng 5 phút, nêm vừa ăn. Chi dầu mè vào khuấy đều nhấc xuống.

Cháo đậu đỏ, trứng
Nguyên liệu:
Gạo lứt giã nát: 2 muỗng canh
Đậu đỏ mhâm mềm: 1 muỗng.
Lòng đỏ trứng: 1 cái
Nước: Hơn 2 chén
Nước mắn, đường
Cách thực hiện:
Gạo vo sạch, ngâm với nước sôi 1 giờ, chờ gạo hơi mềm vớt ra để ráo.
Đậu đỏ xay nhuyễn, tán đều với 1/2 chén nước, lược lấy nước.
Lòng đỏ trứng hấp chín, tán nhuyễn.
Bắc gạo + 2 chén nước lên bếp, nấu tới lúc cháo nhừ, cho nước đậu + trứng vào, khuấy đều. Đun tiếp khoảng 5 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn, nhấc xuống.

Cháo thịt bò khoai tây
Nguyên liệu: 
Gạo lứt giã nát : 2 Muỗng
Thịt bò xay : 1 muỗng
Khoai tây 1/2 củ
Nước: hơn 2 chén
Nước mắm, đường, hành ngò.
Cách thực hiện:
Gạo lứt vo sạch, ngâm với nước ấm 1giờ, vớt ra để ráo. Khoai tây hấp chín, tán nhuyễn.
Thịt bò đánh tơi với 1/2 chén nước, hấp chín.
Bắc gạo + 2 chén nước lên bếp, đun tới khi cháo chín, gạo nhừ. Cho thịt bò + khoai tây vào khuấy đều.
Nêm, nếm vừa ăn, cho dầu mè vào khuấy đều nhấc xuống. Rắc hành ngò lên.

Cháo Ếch
Nguyên liệu:
Gạo giã nát: 2 muỗng
Ếch nạc: 2 muỗng
Bí đao: 3 lát
Giầu mè: 5 giọt
Nước: hơn 2 chén.
Nước mắm đường hành ngò.
Cách thực hiện:
- Gạo vo sạch ngâm nước ấm độ 1 giờ, vớt ra.
- Ếch băm nhuyễm tán đều với nửa chén nước, hấp chín.
- Bí đao xay nhuyễn, hòa với 1 chén nước, rồi lược lấy nước.
- Bắc gạo + nước bí đao + 1 chén nước lã lên bếp, nấu cháo chín nhừ. Cho thịt ếch vào, khuấy đều, đun tiếp khoảng 5 phút. Nêm nếm vừa ăn.
Cho dầu mè vào khuấy đều, nhấc xuống.

Nước rau chân vịt
Nguyên liệu:
Lá rau chân vịt ( bó xôi) 100g, một ít muối tinh, nước 100g
Cách làm:
Rửa sạch rau chân vịt, thái nhỏ.
Cho nước vào nồi đun sôi, cho rau chân vịt vào, nêm muối, nấu 5-6 phút, tắt lửa om 10 phút, rọt nước canh, cho bé uống.

Canh bí đỏ hầm sườn non
Nguyên liệu:
Sườn non: 1 lườn
Bí đỏ: 200g
Nước: 2 chén
Muối, đường, hành, ngò.
Cách thực hiện:
Sườn non chặt khúc, rửa sạch lạng lấy thịt, băm nhỏ. Bí gọt sạch, cắt miếng nhỏ.
Bắc lên bếp, cho phần xương sườn non vào, nấu mềm, cho bí vô, đun tiếp.
Bí mềm, nêm nếm vừa ăn, nhấc xuống.
Canh giàu can xi, acid folic, giúp phát triển các tế bào thần kinh của bé.

Bột sữa bí đỏ
Nguyên liệu:
Bột gạo lứt, 1 muỗng canh
Sữa bột: 1 muỗng
Bí đỏ: 3 lát
Cách thực hiện:
Bí đỉ xay nhuyễn, cho vào 1/2 chén nước, khuấy đều, lược lấy phần nước, cho bột vào khấy đều cho bột tan.
Bắc hỗn hợp lên bếp đun lửa nhỏ, khuấy đều tay cho tới khi bột chín, nhấc xuống. Bộ có độ sệt loãng.

Nước rau dền
Nguyên liêu:
Rau dền 100g một ít muối tinh, nước 100g.
Cách làm:
Rửa sạch rau dền thái nhỏ.
Cho nước vào đun sôi, cho rau dền vào, nêm muối nấu khoảng 5-6 phút, tắt lửa, om 10 phút, lọc bỏ bã lấy nước uống.

Cháo đậu đỏ, trứng
Nguyên liệu:
Gạo lứt giã nát: 2 muỗng canh
Đậu đỏ mhâm mềm: 1 muỗng.
Lòng đỏ trứng: 1 cái
Nước: Hơn 2 chén
Nước mắn, đường
Cách thực hiện:
Gạo vo sạch, ngâm với nước sôi 1 giờ, chờ gạo hơi mềm vớt ra để ráo.
Đậu đỏ xay nhuyễn, tán đều với 1/2 chén nước, lược lấy nước.
Lòng đỏ trứng hấp chín, tán nhuyễn.
Bắc gạo + 2 chén nước lên bếp, nấu tới lúc cháo nhừ, cho nước đậu + trứng vào, khuấy đều. Đun tiếp khoảng 5 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn, nhấc xuống.

Canh tôm cải bó xôi
Nguyên liệu:
Cải bó xôi: 1 cây
Tôm thẻ: 3 con
Nước: 2 chén
Dầu mè, muối i-ốt, đường
Cách thực hiện:
Cải bó xôi rửa sạch để ráo sau đó vò nát.
Tôm lột vỏ, rửa sạch với nước muối, vớt ra, để ráo, băm nhỏ.
Bắc nước lên bếp, đun sôi, cho tôm vào khuấy đều, vớt bọt.
Tôm chín đỏ cho cải bó xôi + dầu mè vô, khuấy đều. Nêm nếm vừa ăn nhấc xuống.
Bó xôi giàu các loại vitamin, khoáng chất hỗ trợ hoạt động tim mạch của bé.

Canh hẹ đậu hủ
Nguyên liệu:
Hẹ 5 cong
Đậu hủ: 1 miếng
Tôm khô: 1muỗng cà phê
Nước: 2 chén
Dầu mè, muối, đường
Cách thực hiện:
Hẹ rửa sạch, cắt khúc để ráo.
Đậu hủ cắt miếng nhỏ, rửa qua với nước sôi, vớt ra để ráo.
Tôm khô ngâm với nước ấm độ 1 giờ, vớt ra  giã sơ.
Bắc nước + tôm khô lên bếp, đun sôi cho đậu hủ vào, nấu tiếp khoảng 5 đến 7 phút, cho hẹ vô. Nêm nếm vừa ăn. Nhấc xuống, rưới ít dầu mè vào khuấy đều.
Canh hẹ đậu hủ giàu canxi, vitamin K, phát triển xương, tăng cường đề kháng cho não trẻ.

Chuối tiêu mật ong sữa bò
Nguyên liệu:
sữa bò 200g, chuối tiêu một quả, chanh nửa quả, mật ong 10g.
Cách làm:
Chuối tiêu, chanh bỏ vỏ, cùng với mật ong cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, cho sữa nóng vào, bật máy xay thêm mấy giây.
Cho sữa chuối vào bình sữa, để nhiệt độ hạ xuống thích hợp có thể cho bé ăn.

Cháo gan gà
Nguyên liệu:
- Gạo lứt giã nát: 02 muỗng canh
- Gan gà: 1/2 cái
- Cà rốt: 03 lát
- Dầu mè: 05 giọt
- Nước 02 chén
- Nước mắm, hành, ngò, đường.
Cách thực hiện:
- Gạo vo sạch, ngâm nước nóng cho gạo mềm rồi vớt ra để ráo nước.
- Cà rốt hấp chín, tán nhuyễn.
- Gan gà rửa sạch, băm nhỏ, ướp chút muối, đường.
- Gạo + nước; bắc lên bếp, nấu chín nhừ rồi cho gan gà và cà rốt vào, khuấy đều; đun tiếp khoảng 5 đến 7 phút; để dầu mè vô; bắc xuống.
Rắc hành ngò lên trên.

Cháo cật heo
Nguyên liệu:
- Gạo giã nát: 02 muỗng
- Cật heo: 1/2 cái
- Rau ngót + mùng tơi: 01 nắm
- Dầu mè: 05 giọt
- Nước: 02 chén
- Nước mắm, đường, hành, ngò
Cách thực hiện:
- Gạo vo sạch, ngâm nước ấm độ 1 giờ cho mềm, vớt ra để ráo.
- Cật heo làm sạch băm nhuyễn hòa với 1 muỗng nước cho tan, hấp chín.
- Rau ngót và mùng tơi rửa sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn, hòa với 2 muỗng nước, lược lấy nước trong.
- Nước rau + nước + gạo bắc lên bếp nấu nhừ; cho cật heo vào nấu tiếp khoảng 5-7 phút, nêm gia vị vừa ăn, cho dầu mè vô nhắc xuống, rắc hành ngò lên trên.

Cháo cá hồi
Nguyên liệu:
Gạo lứt giã nát: 2 muỗng canh.
Cá hồi băm nhuyễn: 2 muỗng
Nấm hương: 1 tai
Giầu mè: 5 giọt
Nước: 2 chén
Hành, ngò, đường, nước mắm
Cách thực hiện:
- Gạo vo sạch, ngâm với nước ấm độ 1 giờ vớt ra.
- Cá hồi tán đều với 2 muỗng nước, hấp chín.
- Nấm hương, ngâm muối, vớt ra, để ráo, băm nhuyễn, hấp chín
- Bắc gạo + nước lên bếp, đun chín nhừ. Cho nấm hương + cá hồ vào , quậy đều, tiếp đến bỏ dầu mè vô.
- Nêm nếm vừa ăn, nhấc xuống, rắc hành ngò lên.
Cháo cá hồi giàu sinh tố D rất tốt cho sự phát triển của bé.

Cháo cua đậu Hà Lan
Nguyên liệu:
Gạo lứt giã nát: 2 muỗng canh.
Đậu Hà Lan: 2 muỗng
Cua thịt: 1 muỗng
Dầu mè: 5 giọt
Nước: 2 chén
Nước mắm, đường, hành, ngò
Cách thực hiện:
- Gạo vo sạch, ngâm nước ấm độ 1 giờ, vớt  ra để ráo. Đậu Hà Lan luộc chín,  lột bỏ vỏ đánh nhuyễn, cua băm nhuyễn hấp chín.
- Đổ 2 chén nước với gạo vào nồi bắc lên bếp, nấu nhừ, nêm vừa ăn. Cho dầu mè vào khuấy đều, rắc hành ngò lên.

Thực đơn ăn dặm cho bé từ 4 đến 9 tháng

Thực đơn ăn dặm cho bé từ 4-9 tháng tuổi. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng, cách cho trẻ ăn dặm đúng cách. Thực đơn cho trẻ ăn dặm đảm bảo dinh dưỡng tối đa, không bị béo phì.

Trong giai đoạn này, sữa mẹ là phương pháp dinh dưỡng lý tưởng nhất đối với trẻ. Cho trẻ bú mẹ càng nhiều càng tốt. Nếu sữa mẹ đầy đủ và chất lượng tốt thì các bà mẹ nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, tức là chỉ nên cho trẻ ăn dặm khi bước sang tháng thứ 7. Trong trường hợp mẹ ít sữa, trẻ chậm tăng tăng cân có thể tham khảo thực đơn ăn cho trẻ như sau:

Thực đơn ăn dặm cho trẻ từ 4-6 tháng tuổi:
1. Nước dưa hấu
Nguyên liệu:
Ruột dưa hấu 100g
Đường trắng 10g
Cách làm:
Cho ruột dưa hấu vào bát, dùng thìa dầm nát, lọc lấy nước. Cho thêm chút đường trắng vào, khuấy đều là được.

2.Nước cam (quýt) tươi
Nguyên liệu:
Cam (quýt) tươi
Đường trắng, nước ấm vừa đủ.
Cách làm:
Rửa sạch cam, quýt, bổ thành hai nửa, cho vào máy xay sinh tố ép lấy nước, cho thêm chút nước ấm và đường trắng khuấy đều.

3.Nước cà chua
Nguyên liệu:
Cà chua tươi
Đường trắng và nước ấm vừa đủ.
Cách làm:
Rửa sạch cà chua, chần qua nước sôi rồi bóc vỏ, bỏ hạt, ép lấy nước. Cho đường trắng vào, khuấy đều với nước ấm là được.

4.Nước rau dền
Nguyên liệu:
Rau dền 100g
Muối tinh một ít
Nước 100ml
Cách làm:
Rửa sạch rau dền, thái vụn.
Đặt nồi lên bếp, đun nước sôi, cho rau dền vào, thêm chút muối tinh, đun khoảng 5- 6 phút, bớt lửa om tiếp 10 phút, lọc bỏ xác rau và nước cặn là được.

5.Nước rau muống
Nguyên liệu:
Lá rau muống tươi non 100g
Muối tinh một ít.
Nước 100ml
Cách làm:
Rửa sạch rau muống, thái vụn.
Cho nước vào đun sôi, cho rau muống vào, thêm muối tinh đun 5 – 6 phút, tắt lửa, ninh thêm 10 phút, đổ nước ra là có thể uống.

Bột rau củ
Các loại rau củ như rau cải, bí đỏ, bí xanh, cà rốt, rau muống…., chọn khoảng 50 – 100g thật tươi non, rửa sạch, ngâm qua nước muối rồi thái vụn. Cho nửa bát nước to vào nồi đun sôi, bỏ rau củ vào đun lửa to, sôi khoảng 6 -7 phút rồi ngừng, đổ canh và rau vào máy xay nhuyễn rồi lọc bỏ xơ, thêm chút muối hoặc đường là có thể ăn.

6.Khoai tây, cà chua
Nguyên liệu:
Khoai tây 100g
Cà chua 1 quả
Nước, đường trắng (hoặc muối tinh) vừa đủ.
Cách làm:
Khoai tây rửa thật sạch, loại bỏ những chấm đen (nếu có), cho 120ml nước vào đun cho chín nhừ, rồi nghiền nhuyễn.
Cà chua trần qua nước sôi, sau đó rửa lại bằng nước lọc, bóc vỏ, bỏ hết hạt, thái nhỏ rồi cho vào nồi đun nhỏ trong 2 phút. Xay nhuyễn.

7.Bí xanh, khoai tây, hoa lơ xanh
Nguyên liệu:
Bí xanh, khoai tây, hoa lơ xanh mỗi thứ 50g
Nước, đường trắng (hoặc muối tinh) vừa đủ.
Cách làm:
Gọt vỏ khoai tây, thái nhỏ, cho vào nồi đun chín nhừ. Sau đó cho bí xanh, hoa lơ xanh vào đun tiếp 10 phút nữa. Vớt ra để nguội rồi xay nhuyễn, lọc qua rây. Thêm sữa hoặc chút đường, muối tinh rồi bón cho bé.

8.Cà rốt, hoa lơ trắng
Nguyên liệu:
Cà rốt và hoa lơ trắng mỗi thứ 50g
Nước, đường trắng (hoặc muối tinh) vừa đủ.
Cách làm:
Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ, đổ nước sôi vào đun trong 10 phút. Sau đó thêm hoa lơ trắng vào đun tiếp 10 phút nữa. Vớt ra để ráo rồi xay nhuyễn, lọc qua rây, thêm chút đường hoặc muối tinh là có thể dùng được.

9.Cà rốt - Đậu Hà Lan
Nguyên liệu:
Cà rốt 200g
Đậu Hà Lan 40g
Nước, đường trắng (hoặc muối tinh) vừa đủ.
Cách làm:
Đổ nước sôi vào nồi, cho cà rốt vào đun trong 15 phút. Sau đó thêm đậu Hà Lan và đun tiếp trong 5 phút. Xay nhuyễn thêm chút đường hoặc muối tinh vừa đủ rồi cho bé ăn.

10.Súp cà rốt, củ cải, khoai tây
Nguyên liệu:
Cà rốt 40g
Củ cải trắng 40g
Khoai tây 40g
Nước, đường trắng (hoặc muối tinh) vừa đủ
Cách làm:
Cà rốt, củ cải trắng, khoai tây rửa sạch, thái nhỏ. Cho nước vào nồi rồi cho toàn bộ rau vào đun đến khi rau nhừ. Vớt ra xay nhuyễn rồi lọc qua rây, thêm đường hoặc muối tinh vừa đủ là được.

11.Bột chuối tiêu
Nguyên liệu:
Chuối tiêu chín nục 1 quả
Đường trắng, vài giọt nước cốt chanh.
Cách làm:
Rửa sạch chuối, bỏ vỏ
Cắt chuối thành miếng nhỏ, xay nhuyễn, thêm đường trắng, cho mấy giọt nước chanh, trộn đều, đổ vào bát con là có thể ăn được.

12.Bột táo đỏ
Nguyên liệu:
Táo đỏ 100g
Đường trắng 20g
Cách làm:
Rửa sạch táo, cho vào nồi. thêm nước đun 15 – 20 phút cho đến khi táo chín nhừ.
Bỏ vỏ táo, hạt táo, thêm đường trắng, khuấy đều là có thể ăn được.

13.Bột cà rốt, táo đỏ
Nguyên liệu:
Cà rốt 75g
Táo đỏ 50g
Mật ong vừa đủ
Cách làm:
Cà rốt và táo gọt vỏ, thái vụn. Đung sôi nước, cho cà rốt và táo vào nấu nhừ, thêm mật ong, đảo đều là được.

14.Bột táo – Khoai lang
Nguyên liệu:
Khoai lang 50g
Táo tàu 50g
Mật ong vừa đủ
Cách làm:
Khoai lang và ráo rửa sạch, gọt vỏ, thái vụn, luộc chín mềm, để nguội rồi xay nhuyễn, lọc bỏ xơ thêm một chút ít mật ong, trộn đều là được.

Thực đơn ăn dặm cho bé 5-6 tháng kiểu Nhật:
Mẹ cho bé ăn dặm kiểu Nhật có con từ 5 tháng tuổi cùng tham khảo thực đơn chi tiết như dưới đây nhé.

Lượng ăn
Số lượng bữa dặm: 1 bữa/ ngày cho bé 5 tháng, 2 bữa/ ngày cho bé 6 tháng
Lượng sữa: Tùy theo nhu cầu, ưu tiên hơn ăn dặm
Độ thô của cháo: Tỷ lệ 1 gạo/10 nước
Đạm: 5-10 gr (cá thịt trắng: ít béo như tara, đậu phụ 25 gr, trứng: dưới 2/3 lòng đỏ, trứng ở Nhật to hơn ở VN)
Cháo: 5 gr – 30 gr (gạo, mì, bánh mỳ)
Rau: 5-20 gr (cà rốt, bí đỏ, chân vịt, cà chua, kabu (giống su hào), bắp cải, súp lơ xanh, chuối, táo, quít)

CÀ RỐT NGHIỀN
Nguyên liệu:
Cà rốt nghiền: 2 thìa cà phê
Cháo trắng: 2 thìa cà phê
Cách làm:
Nghiền cháo, đổ vào bát.
Xong nghiền cà rốt, cho lên trên.

Khi ăn mẹ có thể xúc 1 thìa cháo trắng ăn trước, sau đó xúc 1 thìa cà rốt nghiền. Hoặc trộn chung 2 thứ và cho ăn cùng lúc.

Chú ý: Luộc cà rốt tươi để giữ được hương vị và vitamin tốt nhất.

CHÁO BẮP/ CHÁO NGÔ NGỌT
Nguyên liệu:
Cháo trắng: 2 thìa cà phê,
Ngô/bắp nghiền: 2 thìa cà phê
Cách làm:
Nấu cháo cùng với hạt ngô cho tới khi mềm, sau đó nghiền nhuyễn, bỏ bã.

Chú ý: Có thể ninh hạt ngô riêng, sau đó dùng máy xay cho nhanh. Nhớ lọc hết bã ngô.

SÚP BÁNH MỲ SỮA
Nguyên liệu:
Sữa: 1/2 cup (60ml);
Bánh mỳ gối: 1/4 lát
Cách làm:
Nếu là sữa bột thì cần pha theo đúng tỷ lệ để có được lượng trên.
Bánh mỳ bỏ phần riềm cứng, xé nhỏ và cho vào sữa.
Đun ở lửa nhỏ cho tới khi thấy súp sôi thì tắt bếp

Chú ý: Chỉ đun cho tới khi hỗn hợp sôi, sau đó đậy vung kín để bánh mỳ mềm bằng hơi là được.

CHÁO ĐẬU CÔ VE
Nguyên liệu:
Cháo trắng: 2 thìa cà phê
Đậu cô ve nghiền: 2 thìa cà phê
Cách làm:
 Đậu rửa sạch, trần qua cho bớt mùi nồng, sau đó luộc chín mềm, nghiền nhỏ.
Cho đậu nghiền vào giữa bát cháo trắng.

CHÁO RAU CHÂN VỊT
Nguyên liệu:
Cháo trắng: 2 thìa cà phê;
Rau chân vịt nghiền: 2 thìa cà phê
Cách làm:
Rau chân vịt rửa sạch, chỉ lấy phần lá. Luộc cho tới khi chín mềm rồi nghiền nhỏ.
Sau đó trộn với cháo trắng.

Chú ý:Các loại rau có lá rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.

SÚP KHOAI TÂY SỮA
Nguyên liệu:
1/8 củ khoai tây,
1/2 cup sữa (60ml)
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ rồi luộc chín.
Sau đó cho tiếp khoai tây vào sữa đã pha thành dạng lỏng, đun ở lửa nhỏ cho tới khi mềm nhừ.
Cuối cùng là nghiền thành súp.

Chú ý: Đây là món ăn dễ tiêu và thơm ngon cho tất cả các thành viên trong gia đình.

MỲ (Udon) NẤU NƯỚC RAU CỦ
Nguyên liệu:
20g mỳ,
1/2 cup nước súp rau củ (60ml),
Bột gạo (để tạo độ sánh) vừa đủ.
Cách làm:
Cho mỳ vào nước súp rau củ, sau đó đun ở lửa nhỏ cho mỳ chín mềm trong 5 phút.
Cho bột gạo vào, đun thêm trong 5 phút nữa là được.

Chú ý: Có thể mua mỳ làm sẵn thay vì tự làm.

SÚP SỮA BÍ ĐỎ
Nguyên liệu:
20g bí đỏ,
1/2 ly sữa (60ml)
Cách làm:
Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, đun chín tới trong 5 phút.
Sữa bột pha theo đúng tỷ lệ tới lượng yêu cầu, sau đó cho bí đỏ đã chín tới vào đun ở lửa nhỏ tới khi mềm nhừ.
Cuối cùng nghiền nhỏ hỗn hợp trên.


Chú ý: Bí đỏ màu sậm sẽ nhiều vitamin A hơn bí đỏ màu tươi.

Thực đơn ăn dặm cho bé từ 7-9 tháng tuổi:

Giờ Thứ 2, 4 Thứ 3, 5 Thứ 6,Chủ nhật Thứ 7 6h Bú mẹ hoặc sữa ngoài: 150-200ml Bú mẹ hoặc sữa ngoài: 150-200ml Bú mẹ hoặc sữa ngoài: 150-200ml Bú mẹ hoặc sữa ngoài: 150-200ml 9h Bột thịt lợn: Thịt lợn nạc: 20g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê Bột thịt gà: Thịt gà: 20g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê Bột thịt bò: Thịt bò: 20g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê Bột trứng: Trứng gà: 1 quả (lòng đỏ) Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê 10h Chuối tiêu: ½ quả Đu đủ: 50g Hồng xiêm:½ quả Xoài: 100g 11h Bú mẹ Bú mẹ Bú mẹ Bú mẹ 14h Bột trứng: Trứng gà: 1 quả (lòng đỏ) Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê Bột cua: Nước lọc cua: 1 bát con (4-5 con cua) Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê Bột tôm: Thịt tôm: 10g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê Bột thịt lợn: Thịt nạc vai: 20g Bột gạo: 10g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 1 thìa cà phê 16h Nước cam * Nước cam * Nước cam * Nước cam * 18h Bột cua: Nước lọc cua: 1 bát con (4-5 con cua) Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê Bột đậu xanh bí đỏ: Bột đậu xanh: 10g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Bí đỏ: 2 thìa cà phê Bột thịt gà: Thịt gà: 20g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 2 thìa cà phê Bột gan (gan lợn, hoặc gan gà): Gan: 20g Bột gạo: 20g Dầu ăn (mỡ): 5g Lá rau xanh: 1 thìa cà phê

Chúc các bạn thành công!